Poznáš ten pocit, keď si dáš „niečo dobré“ a o hodinu príde únava, nafúknuté brucho alebo chuť na ďalšiu sladkosť?
A čo keby to šlo inak? Čo keby sa dalo maškrtiť s radosťou, bez výčitiek, a najmä tak, aby z toho malo radosť aj tvoje telo?
V Anjolie veríme, že maškrtiť sa má nielen s chuťou, ale aj s rozumom. Preto sme pripravili recepty, ktoré spájajú naše poctivé suroviny, potešia tvoje chuťové poháriky, zasýtia ťa a dodajú energiu na celý deň. A navyše – zvládneš ich za pár minút.
1.) Pečené jablká s Cocodela srdiečkom
Ingrediencie:
-
2 sladké jablká
-
škorica, vanilka
-
hrsť nasekaných orieškov
Postup:
Jablká rozkroj, odstráň jadrovníky a naplň ich Cocodelou. Posyp orieškami, škoricou a daj piecť na 180 °C asi 15 minút. Výsledok? Voňavý, hrejivý dezert bez pridaného cukru.
2.) Mrazené čoko-banánové bonbóny
Ingrediencie:
-
2 zrelé banány
-
nasekané oriešky alebo granola
-
špajdle alebo páratká
Postup:
Banán nakrájaj na kolieska, spoj dve k sebe Cocodelou, obaľ v orieškoch alebo granole a daj zamraziť na 1–2 hodiny.
3.) Orieškovo-čokoládové brownies
Ingrediencie:
-
2 zrelé banány
-
2 vajcia
-
2 lyžice kakaa
-
2 lyžice orieškového krému Cocodela
-
1 lyžica medu alebo javorového sirupu
-
1 lyžička prášku do pečiva
-
štipka soli
-
voliteľne: nasekané oriešky navrch + Cocodela na preliatie
Postup:
Všetky ingrediencie zmiešaj do hladkého cesta. Nalej do malej formy vystlanej papierom na pečenie, posyp orieškami a peč na 170 °C približne 20–25 minút. Po upečení nechaj vychladnúť a môžeš preliať Cocodelou.
Mäkké, vláčne, čokoládové a zároveň výživné.
4.) Kokosové proteínové lievance s kokosovým kefírom
Ingrediencie (na 6 menších lievancov):
-
1 vajce
-
100 ml Cocomel (kokosový kefír)
-
2 lyžice špaldovej múky
-
1 odmerka proteinu - Body Shape Kinder Bueno
-
½ lyžičky prášku do pečiva
-
štipka soli
-
kokosový olej na vyprážanie
Na ozdobu:
-
čerstvé ovocie (napr. maliny, čučoriedky, banán)
-
kokosové lupienky alebo granola
Postup:
-
Všetky suroviny zmiešaj – vznikne hustejšie cesto.
-
Na panvici s kvapkou kokosového oleja opeč malé lievance z oboch strán dozlatista.
-
Podávaj teplé, poliate Cocodelou, posypané ovocím a napríklad trochou granoly alebo kokosu.
TIP: Ak chceš extra nadýchanú konzistenciu, nechaj cesto chvíľu odstáť.
5.) Overnight oats
Ingrediencie (1 porcia):
-
½hrnčeka bezlepkových ovsených vločiek
-
1 odmerka proteinu - Body Shape Kinder Bueno
-
1 lyžička chia semienok
-
1 lyžička medu alebo javorového sirupu (voliteľne)
-
1 lyžička Cocodely navrch
-
ovocie na ozdobu – napr. maliny, čučoriedky, banán
-
pár plátkov kokosu alebo orieškov
Postup:
- V miske zmiešaj vločky, chia semienka a proteín.
- Pridaj Cocomel, med a dôkladne premiešaj.
- Prenes do pohára alebo misky, prikry a daj do chladničky cez noc.¨
- Ráno premiešaj, ozdob Cocodelou, ovocím a prípadne trochou granoly navrch.
Sladké maškrtenie nemusí byť synonymom pre „hriech“ alebo „cheat day“. Môže byť prirodzenou súčasťou tvojho dňa – ak si vyberáš dobre.
Tieto recepty nie sú o diétach. Sú o radosti z toho, že si môžeš dopriať niečo výživné a dobré zároveň. O chuti, ktorá ťa nezaťaží, ale podporí. O surovinách, ktoré dávajú zmysel tvojmu telu, chutiam aj hlave.
Tak si ich vychutnaj. V pokoji, bez stresu. Pretože maškrtiť sa dá aj múdro a s láskou.